長野市南部に位置し、標高約660mの丘隆地にある信里地区で採れた桑の実だけを使ってコンフィチュールを作りました。 　桑の実はまだ明るい赤色の時点では酸味がかなり強く、食べると甘さよりも酸っぱいと感じてしまうため、木で十分に熟した赤黒く色付いたものだけを、一つひとつ手で丁寧に収穫しています。桑の実とりんごのまろやかな甘味をお楽しみください。 信州長野県産100％ 大変珍しい桑の実のコンフィチュールです。

信州・長野県産のカシスとブルーベリーのみを贅沢に使用した一品です。 ブルーベリーはドライフルーツにして合わせました。 契約農家と、収穫まで打ち合わせを重ね、農家の厳しい目でチェックした農作物のみを使用しております。旬が短い果物を、一年中ご賞味頂ける様にこの商品を作りました。旬の果物が一番美味しい時期に、瓶内に美味しさを閉じ込めています。 収穫はもちろん、加工も手作業で行なっており、安心してご賞味頂ける商品作りを目指しております。 加糖しておりませんので、果物本来の味です。 シャンパンに入れても美味しいですし ヨーグルトやアイスにかけて頂いても 美味しくお召し上がり頂けます。 お肉料理やドレッシングの隠し味にも御使い頂けます。

信州・長野県産の杏とくるみのみを贅沢に使用した一品です。クルミの粒は大きく味も濃厚です。 契約農家と、収穫まで打ち合わせを重ね、農家の厳しい目でチェックした農作物のみを使用しております。旬が短い果物を、一年中ご賞味頂ける様にこの商品を作りました。旬の果物が一番美味しい時期に、瓶内に美味しさを閉じ込めています。 収穫はもちろん、加工も手作業で行なっており、安心してご賞味頂ける商品作りを目指しております。 ヨーグルトやアイスに入れて頂いたり 脂身の強いお肉の隠し味に シャンパンに入れても美味しいです。 御召し上がり方いろいろです。

信州・長野県産の「つがる」のみを贅沢に使用した一品です。長野が誇るブランド林檎です。 契約農家と、収穫まで打ち合わせを重ね、農家の厳しい目でチェックした農作物のみを使用しております。旬が短い果物を、一年中ご賞味頂ける様にこの商品を作りました。旬の果物が一番美味しい時期に、瓶内に美味しさを閉じ込めています。 収穫はもちろん、加工も手作業で行なっており、安心してご賞味頂ける商品作りを目指しております。 パイ生地に開けて頂き、焼くとアップルパイ！ 脂身の強いお肉の隠し味！ シャンパンに入れても美味しいです。 召し上がり方いろいろです。