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杏（信山丸）ドライフルーツ
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信州・長野県産の「杏」のみを贅沢に使用した一品です。
セミドライのドライフルーツで、木で完熟した甘み・旨みがそのまま詰まったドライフルーツです。
契約農家と、収穫まで打ち合わせを重ね、農家の厳しい目でチェックした農作物のみを使用しております。旬が短い果物を、一年中ご賞味頂ける様にこの商品を作りました。旬の果物が一番美味しい時期に、加工をし美味しさを閉じ込めています。
収穫はもちろん、加工も手作業で行なっており、安心してご賞味頂ける商品作りを目指しております。
チーズとの相性が大変良いのです。
ラム酒などのお酒で戻して頂いたり、紅茶で戻して頂いても大変美味しくお召し上がり頂けます。
※ラベルは変更する可能性がございます。
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